Fazenda Vira Hotel de Luxo na África do Sul
16/11/2011 10:05
Não é à tôa que a África do Sul é um dos principais destinos do planeta quando o assunto é turismo rural. Prova disso é o Babylonstoren, um hotel surgido de uma antiga fazenda colonial situada em recanto de paisagens inesquecíveis e transformada em um dos mais exclusivos destinos de viagem do país, a poucos minutos da Cidade do Cabo.
A cargo da arquiteta Karen Roos, o projeto de arquitetura e interiores conseguiu recuperar todo o conjunto, erguido entre os anos de 1690 e 1777. Além da sede, ele reúne estábulos, celeiros, depósitos e casas de colonos, todos transformados em espaços voltados para os hóspedes.
A atmosfera de fazenda secular é equilibrada com uma minuciosa recuperação das características originais das construções, além de uma decoração que combina luxo e elegância, apostando em cores claras, tecidos delicados, objetos de design e uma série de mimos para os hóspedes. São 14 suítes, sete delas com cozinha privativa, mas todas equipadas com cama king size, lençóis de algodão egípcio, hidromassagem, e vistas estonteantes para a paisagem local.
Mas, mesmo que os quartos sejam um convite ao descanso e ao relaxamento, é impossível não se render às atividades ao ar livre oferecidas por ali. Os hóspedes se dedicam tanto ao acompanhamento dos trabalhos agrícolas – nos pomares e hortas ou na criação de aves – quanto a caminhadas, canoagem ou à simples contemplação da natureza.
Um dos antigos celeiros da fazenda foi totalmente recuperado e recebeu uma suave pintura branca nas paredes e cobertura, criando o clima ideal para atividades como meditação e yoga. O relaxamento, aliás, fica completo com o serviço de spa, disponível bem ao lado da construção histórica.
A alimentação é outro capítulo à parte na experiência de hospedagem no Babylonstoren. Todos os ingredientes utilizados na cozinha do restaurante são produzidos ali, com métodos integralmente orgânicos, atestando a excepcionalidade e a abundância da natureza local.
Fonte: Casa Vogue